Forstwirtschaft
In alten Urkunden wird berichtet, dass der Zugang zum Lieper Winkel noch am Ende des 13. Jahrhunderts durch einen "undurchdringlichen" Wald erschwert war. Mit der Urbarmachung im ausgehenden Mittelalter wurde der Wald vermutlich auch im Lieper Winkel erheblich zurückgedrängt. Heute ist weniger als ein Fünftel der Halbinsel bewaldet. Es handelt sich überwiegend um Kiefernbestände, die mit dem sandigen Boden gut zurechtkommen.
Die Sammlung des Museums umfasst Geräte zum Laden der gefällten Stämme, Brettsägen, Äxte, Beile und andere Werkzeuge der Holzfäller.